DÂY CHUYỀN CƠM ĐÓNG KHAY TIỆT TRÙNG – GIẢI PHÁP SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĂN LIỀN HIỆN ĐẠI
Nhu cầu sử dụng các sản phẩm cơm ăn liền, cơm đóng khay tiện lợi ngày càng phát triển, đòi hỏi doanh nghiệp phải có giải pháp sản xuất vừa đảm bảo năng suất, vừa duy trì chất lượng và độ an toàn thực phẩm.
Dây chuyền cơm đóng khay tiệt trùng được thiết kế theo quy trình tự động hóa khép kín, giúp tối ưu toàn bộ quá trình từ chuẩn bị nguyên liệu – nấu cơm – chia định lượng – đóng khay – hàn màng – tiệt trùng – làm nguội – kiểm tra sản phẩm.
Với công nghệ tiệt trùng hiện đại, sản phẩm sau khi hoàn thiện có khả năng bảo quản tốt hơn, giữ được hương vị tự nhiên, cấu trúc cơm ổn định và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
✨ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:
✔️ Dây chuyền tự động, vận hành chính xác và ổn định
✔️ Định lượng cơm và nguyên liệu đồng đều cho từng khay
✔️ Công nghệ đóng khay kín giúp hạn chế nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài
✔️ Tiệt trùng sau đóng gói giúp kéo dài thời gian bảo quản
✔️ Giảm nhân công, nâng cao năng suất sản xuất
✔️ Có thể kết hợp máy dò kim loại, máy X-Ray, máy in date, hệ thống kiểm tra chất lượng
Dây chuyền phù hợp cho các nhà máy sản xuất:
???? Cơm hộp ăn liền
???? Suất ăn công nghiệp
???? Thực phẩm chế biến sẵn
???? Cơm đóng khay xuất khẩu
Tự động hóa sản xuất – Kiểm soát chất lượng – Nâng cao giá trị sản phẩm.
